Kabupaten Agam merupakan salah satu daerah yang terletak di provinsi Sumatera Barat. Selain dikenal dengan berbagai wisata indah yang ditawarkan, Kabupaten Agam juga memiliki beragam menu kuliner lezat yang menarik untuk dicoba. Beberapa makanan khas tersebut hanya dapat ditemukan di daerah Agam dan sulit ditemukan di daerah lain. Berikut daftar 8 rekomendasi makanan khas Agam yang terkenal enak dan bisa Anda coba.
1. Bebek Lado Hijau
Salah satu rekomendasi makanan Agam yang menarik untuk kamu coba adalah bebek lado hijau. Tidak hanya disukai oleh penduduk lokal dan wisatawan, makanan yang satu ini juga banyak dicari oleh wisatawan mancanegara.
Sesuai dengan namanya, makanan yang satu ini dibuat dengan menggunakan bahan utama daging bebek. Anda akan dimanjakan dengan tekstur daging bebek yang lembut dan rasanya yang gurih. Makanan ini juga tidak berbau amis sehingga sangat cocok untuk Anda coba. Penggunaan cabai hijau membuat makanan ini semakin khas dan sayang untuk dilewatkan. Saat berkunjung ke kawasan Agam, tidak ada salahnya menyempatkan diri untuk Link Slot Gacor berburu makanan bebek lado hijau. Tak hanya cocok dinikmati secara langsung, beberapa wisatawan juga membeli makanan ini sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.
2. Goreng Lado Mudo Baluik
Baluik Lado Mudo Goreng merupakan salah satu rekomendasi makanan khas Agam yang tidak boleh Anda lewatkan. Baluik goreng berarti belut goreng dalam bahasa Indonesia. Sesuai dengan namanya, makanan yang satu ini dibuat dengan menggunakan bahan utama belut.
Belut goreng tidak hanya dinikmati langsung, tapi ditambah dengan olahan cabai hijau muda. Hanya pedas, makanan ini juga menawarkan rasa gurih dan sangat cocok untuk ditambahkan berbagai bumbu dan tomat sebelum dinikmati. Cobain Baluik Lado Mudo Goreng Lezat beserta seporsi nasinya yang pasti bikin ketagihan.
3. kari lokan
Salah satu rekomendasi makanan Agam yang paling judi online menarik untuk kamu coba adalah gulai lokan. Lokan adalah salah satu dari sekian banyak jenis kerang yang hidup di dasar sungai atau di muara sungai di sepanjang pantai. Berbeda dengan cangkang kecil, lokan memiliki ukuran dua hingga tiga kali lipat.
Lokan yang diolah dengan berbagai bumbu khas tentunya menghasilkan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Anda akan dimanjakan dengan tekstur daging yang lembut saat dibuat. Makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati langsung atau bersama dengan sajian nasi hangat. Saat berkunjung ke daerah Agam, tidak ada salahnya untuk mencoba makanan lezat yang satu ini.
4. Nasi Kapau
Nasi Kapau dikenal sebagai salah satu makanan khas Agam yang populer dan legendaris. Makanan yang satu ini digandrungi oleh semua kalangan mulai dari masyarakat hingga pejabat tinggi.
Nama Nasi Kapau berasal dari nama sebuah desa di Kecamatan Tilatang Kamang, Kabupaten Agam. Makanan yang satu ini sangat khas dan tidak mudah ditemukan di berbagai daerah lainnya. Uniknya ada menu gulai tambunsu yang istilahnya gulai usus isi telur dan tahu. Sangat menarik untuk dicoba bukan?